畜牧產業提供高品質的動物蛋白，在日益成長的亞洲市場的食品供應方面，可以扮演極重要的角色。美國穀物協會駐臺灣辦事處、美國穀物協會駐日本辦事處、與臺灣飼料工業同業公會於11月23日在台北福華大飯店合辦「畜牧產業在食品供應的角色國際研討會」。本研討會邀請三位日本教授、兩位日本業界代表、一位我國教授、和一位我國業界代表擔任這一次研討會的演講人與座談人。
- Prof. Masayoshi Honma, University of Tokyo
日本東京大学大学院農学生命科学研究科教授 本間正義 - Prof. Kazuhiko Hotta, Tokyo University of Agriculture
日本東京農業大学・国際食料情報学部・食料環境経済学科教授 堀田和彦 - Mr. Hiroshi Takahashi, President, Bridge International Co.
日本Bridge International有限会社總經理 高橋寛 - Mr. Tetsuhide Mikamo, Director, Marubeni Research Institute
日本丸紅経済研究所所長 美甘哲秀 - Prof. Seiji Mitsuishi, Miyagi University
日本宮城大学食産業学部食品商業学科教授 三石誠司 - 淡江大學教授 任耀庭
- 福壽實業股份有限公司董事長 洪堯昆
日本東京農業大学・国際食料情報学部・食料環境経済学科教授堀田和彦博士主講日本及亞洲各國未來畜產品的消費與生產趨勢。
臺灣飼料工業同業公會王舒葳專員擔任司儀。
研討會現場。
研討會前之籌備會議。
福壽實業公司洪堯昆董事長主講畜牧產業在台灣食品供應的角色。
臺北城市科技大學餐飲管理系教授劉添仁博士擔任翻譯。
研討會現場。
研討會現場。
淡江大學亞洲研究所副教授任耀庭博士主講台灣糧食供應的安全與畜產。
座談實況。
日本東京大学大学院農学生命科学研究科教授本間正義博士主講亞洲新興經濟體的糧食安全—日本畜產業的任務。
日本宮城大学食産業学部食品商業学科教授三石誠司博士主講2040年的日本—穀物進口的4種方案。
美國穀物協會駐日代表Dr. Tommy Hamamoto致詞。
日本丸紅経済研究所所長美甘哲秀主講穀物收購的周邊環境。
農業委員會畜牧處處長李春進致詞。
日本Bridge International有限会社總經理高橋寛主講亞洲新興經濟體的食品趨勢。
美國穀物協會駐台代表張學義致詞。
主辦單位歡迎來賓蒞臨。圖右起，臺灣飼料工業同業公會總幹事鄒信南，台灣大學生物資源暨農學院院長徐源泰，農業委員會畜牧處處長李春進，美國穀物協會駐日代表Dr. Tommy Hamamoto和駐臺代表張學義。
研討會現場。
研討會現場。
參與籌備會議全體人員合影。
