台灣考察團在獲得「NCI穀物採購與風險管理課程」結業證書後合影
美國穀物暨生質產品協會（U.S. Grains & BioProducts Council, USGBC）台灣辦事處於2026年9月20日至30日，率領台灣農業主管機關及農畜產業代表共9人，赴美參加由北方作物研究所（Northern Crops Institute, NCI）舉辦的「穀物採購與風險管理課程」（Grain Procurement Course）。
此次課程分別於北達科他州法哥市（Fargo）及路易斯安那州紐奧良市（New Orleans）舉行，結合理論課程、實務操作、產業交流與現場參訪，協助台灣業者深入了解美國穀物生產、品質管理、國際採購、期貨避險及出口物流等重要環節。
深入美國農業產區，掌握穀物市場與採購策略
課程首站來到美國重要農業生產區北達科他州。NCI邀集穀物貿易、農業經濟、期貨市場及風險管理等領域專家，針對全球穀物供需、價格形成機制、採購決策及期貨避險策略進行深入講解。
學員們正在模擬芝加哥期貨交易的授課實況
學員透過案例分析與模擬交易，學習如何運用期貨與選擇權等金融工具管理價格波動風險，並評估採購時機、基差變化及物流成本對最終進口價格的影響。
此外，課程亦安排參訪NCI相關穀物與飼料加工設施，讓學員了解穀物品質檢測、加工應用及飼料製造流程，進一步連結原料採購與實際生產需求。
走訪密西西比河出口體系，了解美國穀物物流競爭優勢
第二階段課程移師紐奧良，重點聚焦於美國穀物出口供應鏈及國際物流管理。
密西西比河流域是美國穀物運輸與出口的重要樞紐，大量來自中西部農業產區的玉米、黃豆及其他農產品，透過內陸鐵路與駁船運輸系統運抵墨西哥灣沿岸，再由遠洋船舶運往全球市場。
台灣代表團透過港口物流課程及實地參訪，了解紐奧良港（Port of New Orleans）的營運架構、紐奧良公共鐵路（New Orleans Public Belt Railroad）的運輸角色，以及Russell Marine Group、CHS Myrtle Grove等業者所提供的駁船運輸、裝卸與物流服務。
參訪CHS Myrtle Grove的駁船運輸與穀物裝卸
這些實地觀察有助於台灣進口業者更全面地評估穀物從美國內陸產區運送至台灣的物流成本、運輸效率及潛在風險，提升國際採購決策能力。
走強化國際交流，拓展台灣農畜產業合作網絡
本次課程除台灣代表團外，亦有其他國際市場的農業與穀物產業人士共同參與。透過課堂討論、產業參訪及交流活動，學員不僅分享各國市場的採購經驗，也建立跨國產業聯繫與合作機會。
USGBC台灣辦事處駐台代表盧智卿表示：「對台灣這樣高度仰賴進口穀物的市場而言，採購競爭力不只是買到合理價格，更重要的是了解整個供應鏈如何運作，以及如何有效管理市場與物流風險。這次課程讓學員從美國農業生產端一路看到出口港口，將市場理論與實際物流作業結合，是非常難得的學習經驗。」
盧智卿進一步指出，台灣飼料及畜牧產業面對全球穀物價格波動、運輸成本變化及供應鏈不確定性，持續提升採購專業與風險管理能力格外重要。透過此次培訓，不僅有助於強化台灣產業的國際競爭力，也為未來台美穀物貿易合作奠定更穩固的基礎。
持續推動專業培訓，深化台美農業夥伴關係
美國穀物暨生質產品協會長期致力於促進美國穀物及其加工產品的國際市場發展，並透過技術交流、教育訓練與產業合作，協助海外市場提升穀物應用及採購效率。
此次NCI穀物採購課程充分展現產業教育與實地交流的價值。未來協會將持續與美國農業研究及產業機構合作，提供台灣農畜產業更多專業培訓與國際交流機會，進一步深化台美農業貿易與長期夥伴關係。
