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美國永續農業論壇 精準農業、淨零減碳、循環經濟,推動農業永續發展

By 2022-12-16 No Comments

人口成長、耕地不足、生物多樣性降低、天然資源減少、生產環境惡化,是全球農業發展共同面臨的困境。為促進全球農業發展並符合聯合國永續發展目標,美國黃豆出口協會、美國穀物協會、臺灣植物油製煉工業同業公會、臺灣飼料工業同業公會於14日共同舉辦「美國永續農業論壇」,邀請美國在臺協會農業組、美國農業貿易辦事處,台灣行政院及農委會官員、農業研究單位、以及台、美黃豆、玉米關係產業,包括農民、製造商、貿易商等,以智慧農業、農產品種革新、減碳應用等面向進行經驗及技術交流,積極推進農業永續發展,為糧食安全、人類健康福祉提供解方。

(圖說) 美國黃豆出口協會、美國穀物協會、臺灣植物油製煉工業同業公會、臺灣飼料工業同業公會共同舉辦美國永續農業論壇,左起行政院經濟能源農業處何忠昇參議、美國穀物協會盧智卿代表、循環台灣基金會黃育徵董事長、福壽公司洪堯昆董事長、大成長城韓家寅副總裁、美國黃豆出口協會林裕祥代表、植物油公會林俊臣總幹事、農委會農金局周妙芳副局長

 

美國在台協會農業組組長王睿珂(Erich Kuss)致詞時表示,受到氣候變遷以及烏俄戰爭的影響,確保穩定的農產品料源供應提升糧食安全,成為今年聯合國氣候變遷大會COP27後重要的議題。美國為因應極端氣候,多年來鼓勵農民透過永續農法的方式耕種,並推出永續認證的作物,產量穩定亦對環境友善,相信台、美間的產、官、學合作能夠加速推進全球永續農業發展。

美國黃豆出口協會大中華區首席代表張曉平提及,作為全球重要的黃豆出口國,美國黃豆產業在2013年推出黃豆永續保障計畫及認證SSAP(U.S. Soy Sustainability Assurance Protocol),透過四大規範、十一項農作行動框架,攜手農民從水土保持、生物多樣性等層面,進行作物種植與收成,推進黃豆永續生產,同時鼓勵企業採購,部署全產業的永續發展實踐圖。

美國黃豆出口協會駐台代表林裕祥也談到,美國黃豆的永續認證已獲得包括歐盟飼料聯合會(European Feed Manufacturers’ Federation,FEFAC)、全球水產聯盟(Global Seafood Alliance,GSA)、農業永續發展評估(Farm Sustainability Assessment,FSA)、英國永續黃豆圓桌會議(UK Roundtable on Sustainable Soya)、全球消費品論壇 (Consumer Goods Forum)等國際組織的認可,2021年已頒出4,000萬噸的證書,盼藉由在臺的推廣,讓台灣企業、消費者更容易採購到永續商品,實踐ESG目標。

(圖說) 美國黃豆出口協會駐台代表林裕祥說明美國黃豆永續保障計畫及認證SSAP

 

除了黃豆外,美國穀物協會副總裁Cary Sifferath則以玉米舉例,美國玉米因採用永續農法,創造了溫室氣體減排31%、能源損耗減少41%,土壤流失降緩58%的環境效益,產量也因此提升,使玉米可以更廣泛的應用在食品、飼料以及燃料,如提煉玉米乙醇做為車用燃料,其共產物玉米酒粕(DDGs)再做為飼料,並透過永續協議,供應至包括台灣在內的全球飼料產業,這樣的應用模式,不僅為農民帶來更多的收益,也對穩定飼料供應、運輸減碳做出貢獻。

針對玉米做為永續燃料的經驗,美國穀物協會駐台代表盧智卿進一步說明,玉米乙醇能夠取代汽油中的有害物質MTBE,減少空污與碳排,全球運輸減碳標竿的加州,即透過E10低碳汽油(混合10%玉米乙醇),減少35%的交通碳排,後續吸引全球64個國家效仿,今年4月拜登更宣布將低碳汽油的混摻比例提高至15%,提升減碳效果,並降低烏俄戰爭帶來的能源衝擊。近年也被應用在賽車及航空飛機,是相當純熟且可行的技術,除了玉米外,玉米秸稈也將成為提煉料源之一,盼永續農業的推動,繼續帶動不同領域的永續發展。

(圖說) 美國穀物協會駐台代表盧智卿分享玉米乙醇的減碳效益

 

而要推動永續農業,數位科技的力量尤其重要,拜耳公司作物科學部亞太區科學事務負責人Michael Leader強調,數位農業的導入,使農民得以進行病媒蚊、傳染病的預測,同時做到精準施肥、緩解過度施肥導致地力喪失的問題、提生產量,對糧食安全、人類健康多有助益。印第安那州第三代農民Don Wyss經驗分享時也呼應,自身1700英畝(約700公頃)的農田,就根據GPS系統、三年一次地土壤檢查收集來的數據,調整施作農法,效果相當不錯,他期許能夠將健康的土地傳承給第四代接班人永續經營,繼續為地球創造健康的農產品。

至於如何在極端氣候下,持續推展永續農業並維持農產作物的質與量,台灣大學農業化學系教授洪傳揚直言,現在需要更多對抗氣候變遷的新作物,並給出「基因編輯」的解方,他表示有別於過去作物轉基因育種的基因改造爭議,基因編輯不但沒有轉基因的問題,也因為其精準、操作簡單、快速、成本低的優點,能夠創造出更多耐旱、耐水的物種,是促進永續農業的革命性工具,能兼顧環境保護、經濟成長與社會進步。

飼料公會理事長暨大成長城公司理事長韓家寅強調,台灣黃小玉96%都來自進口,主要來自美國,其精準農業技術相當成熟,且能帶動消如除貧窮/飢餓、促進健康福祉/經濟成長、遏止氣候變遷等多項聯合國永續發展目標(SDGs)落實,很值得台灣效法。植物油製煉公會理事長暨福壽實業董事長洪昆堯則表示,面對環境氣候的轉變,國內煉油廠商也正積極建構完整的糧農循環經濟體系,例如將榨油後的植物渣粕再利用為肥料或飼料,盼能夠與美國產業界持續合作,讓國外已有的技術與解方落地台灣,邁向永續發展的願景。

 

(圖說) 飼料公會理事長暨大成長城公司理事長韓家寅(圖左)、植物油製煉公會理事長暨福壽實業董事長洪昆堯(圖右),積極推動國內產業永續行動

 

 

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