「2016年台北國際食品展」（2016 Food Taipei）於6月22日至25日在台北世界貿易中心南港展覽館。美國在台協會特地在該展覽中推出美國館。美國穀物協會與食品業者合作，在美國館中美國穀物協會的攤位展示以大麥製作的健康食品，包括健康雙麥飯、高倍雙麥片、大麥珍珠米、即食全榖大麥片、即食全榖大麥粉、即食全大麥脆片、大麥薑黃饅頭、大麥紅藜鰻頭、大麥麵條、大麥鬆餅等等。此外，另有大麥海報、大麥食譜、與相關刊物資料一併展出，並強調「大麥是一種高膳食纖維、低脂肪、且低升醣指數（Glycemic Index）的養生食物」。
「2016年台北國際食品展」開幕典禮
行政院農業委員會展示攤位開幕典禮
行政院農業委員會副主任委員翁章梁在行政院農業委員會展示攤位開幕典禮致詞。
美國在台協會農業貿易辦事處行銷專員張淑芳(右2)，福壽實業股份有限公司洪堯昆董事長(右3)於6月22日參觀參觀美國穀物協會攤位。
中華穀類食品工業技術研究所施坤河所長(右2)於6月22日參觀美國穀物協會攤位。
美國愛荷華州台灣經貿代表處劉序邦代表(右1)與2位外賓於6月22日參觀美國穀物協會攤位。
美國在台協會副處長傅德恩(Mr. Robert W. Forden，右3) 、美國在台協會農業組組長唐伯恩(Mr. Garth Thorburn，左3) 、與美國在台協會農業貿易辦事處主任富茂凱(Mr. Mark Ford，中) 於6月22日參觀美國穀物協會攤位，以瞭解大麥食品的種類、功能、及其在健康上的效果，由該協會駐臺代表張學義(右2)接待介紹。
美國在台協會農業貿易辦事處行銷專員傅文燕(左1) 於6月22日參觀美國穀物協會攤位。
考試院考試委員張素瓊博士(左2)，行政院食品安全辦公室副主任蔡淑貞博士(右2)，與國立屏東科技大學生物資源研究所教授李鴻麟博士(右1) ，於6月22日參觀美國穀物協會攤位。
美國在台協會農業組動植物檢疫辦事處羅家倫Russell T. Caplen主任(中)和陳彥錡獸醫師(左1) 於6月23日參觀美國穀物協會攤位，由該協會陳小慧秘書(右1)接待介紹。
台灣區大麥公會高寶淑總幹事(右)和永豐農業生技公司王全安經理(右1) 於6月23日參觀美國穀物協會攤位。
中國文化大學林慧生教授(右) 於6月23日參觀美國穀物協會攤位。
南僑公司出產的膳纖熟飯是由國產稻米與美國大麥製作的健康食品，在美國穀物協會的攤位展示，並強調「大麥是一種高膳食纖維、低脂肪、且低升醣指數（Glycemic Index）的養生食物」。
健康美麗專屬空間的陳蓓蒂小姐(左)在美國穀物協會的攤位展示以大麥製作的餐點與飲品，例如大麥薑黃饅頭、大麥紅藜鰻頭、大麥鬆餅、蛋糕等等的健康食品。
福壽實業股份有限公司洪堯昆董事長(右2) 於6月22日參觀參觀美國穀物協會攤位。
大成長城公司韓家辰(右)和東森國際公司檀婉玲經理(左) 於6月23日參觀美國穀物協會攤位。
