美國穀物協會與台北市糕餅商業同業公會、台灣區大麥製品工業同業公會、中華穀類食品工業技術研究所、與幾家相關廠商合作,於3月13日至16日在台北南港展覽館舉行的「2014年台北國際烘焙暨設備展」中,共同展示以大麥製作的健康食品。展示的大麥食品有10餘種,包括大麥粒、大麥脆片、大麥麥片、大麥麥粉、米麥高膳食纖維熟飯、大麥麵條、大麥麵線、大麥麵包、大麥吐司、大麥爆米花、大麥預熟穀片等等,另有大麥樣品、大麥食譜、與相關刊物一併展出。四天的展示活動吸引了約 8,000人參觀。