研商大宗穀物價格高漲因應措施會議

今年美國乾旱，有人認為是自1988年以來，亦即25年來最嚴重的乾旱，有人認為是這一輩子所看到的最嚴重的乾旱。我國業界人士比較關心的是，今年的乾旱對於美國玉米的生產量與品質會有多大的影響? 行政院農業委員會於8月20日在行政院農業委員會召開「研商大宗穀物價格高漲因應措施」會議，也邀請美國穀物協會駐台代表張學義報告近期乾旱對美國玉米生產的影響。乾旱造成美國玉米生長狀況不佳，但並不等於玉米品質不好。出口玉米的品質仍然由美國農業部所屬的穀物檢驗局(FGIS)的檢驗與分級制度把關。如果購買二級玉米，在美國出口港裝運的仍然是二級玉米的品質。雖然乾旱會影響玉米的受粉，以致於減少玉米的產量，但是有受粉的玉米粒仍然長得好。至於玉米的品質，雖然有些地區檢驗出有黴菌毒素，但含量不高，尚未造成問題。