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桃園社區大學成長課程~美國大麥營養知多少

By 2013-05-03 9 4 月, 2020 No Comments

為介紹以大麥製作的健康食品,促進國人身體健康,泰益麵粉廠股份有限公司廠長彭明達先生、推廣專員黃淑女女士、與桃園縣社區大學烘焙美食、小吃料理專任講師陳婉玲於2013年5月1日在桃園社區大學舉辦活動。 約有35位社會大眾、家庭主婦、與業界人士參加。泰益麵粉廠股份有限公司係自美國進口大麥。

當天的活動包括陳婉玲老師介紹大麥與其他穀物的比較與大麥的運用、陳老師示範大麥黑豆漿製作、現場試吃大麥飯糰。當天並有有獎徵答的節目,答對者可獲得大麥試吃包一包。
下次活動預告,歡迎大家踴躍參加。

時間
地點
主題
2013年5月31日至6月1日
台南的嘉南科大舉辦
美國大麥展示及大麥麵條示範活動。
2013年6月5日
台北市武功國小
美國大麥推廣及大麥米香示範,包括產品試吃活動。

 

陳婉玲老師介紹大麥與其他穀物的比較

陳婉玲老師介紹大麥的運用

社大學員認真聽講

陳老師示範大麥黑豆漿製作

先將黑豆及大麥煮熟再放入果汁機打碎

黃淑女女士協助倒大麥黑豆漿給學員試喝

準備試吃大麥飯糰

有獎徵答,答對者可獲得大麥試吃包一包

試吃大麥飯糰

有獎徵答

試吃大麥飯糰

泰益公司彭明達廠長與黃淑女女士和陳婉玲老師合影

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