美國穀物協會與大麥食品業者合作,於6月27日至30日在世貿南港展覽館之台北國際食品展(Food Taipei 2012)美國館中,共同展示以大麥製作的健康食品。展示的大麥食品包括麵條、脆片、爆米花、大麥片等等,另有大麥食譜與相關刊物一併展出。四天的展示活動吸引了約3,000人參觀。