美國穀物協會、農業部、中國文化大學動物科學系聯合舉辦
第二屆豬隻育種改良與超音波技術研討會
美國穀物協會、農業部、中國文化大學動物科學系於2023年8月7-8日在台中福華飯店舉辦第二屆豬隻育種改良與超音波技術研討會。此研討會是台灣養豬業最重要的活動之一，吸引了包括農場主及豬隻飼養者、動物飼料營養師、農業政府官員、動物營養和獸醫教授/研究員和學生在內共約100名與會者。今年研討會的主題如下：
- 台灣豬群性能改進的機會與挑戰
- 基因組評估實務
- 美國玉米永續性及玉米共生產品的新時代
- PIC 豬群的遣傳改進
- 基因組選拔的正面與負面效應
- 數宇化表型分析在豬隻行為研究的應用
- 超音波技術在豬隻生產與育種的應用
- 豬體解剖構造與體組成的變化
- A、B mode 超音波儀器介紹與維護說明及標準作業程序
美國穀物協會駐台代表盧智卿並在研討會上發表一個專題演講，談到【美國玉米的永續性及玉米共生產品的新時代】。盧代表的演講強調了永續農業的重要性，並介紹了玉米共生產品的使用，包括商品乾酒粕與可溶物(DDGS)、玉米發酵蛋白(CFP)、高蛋白DDGS、以及玉米濃縮蛋白在豬飼料中的營養應用。餵養玉米共生產品為養豬戶帶來了許多好處，例如取代昂貴的飼料原料來降低成本，且含有促進生長和及改善健康的營養成分；此外，還能減少溫室氣體排放並提供環境永續性的效益。它們是高品質的特殊成分，不僅適用於豬飼糧，也可用於水產養殖、家禽飼料、和寵物食品。
美國穀物協會將持續支持這一重要活動，幫助養豬業提高生產效率，並促進行業內的生產者、研究人員、與政府官員之間的交流及互動。
